昨日、Goldenにオープンした「Gold Mine Cupcakes」というカップケーキやさんのオープニングデーイベントに行ってきました。
このお店、ジョーダンの高校時代の友達姉妹とそのお母さんがオーナーなのです。
昔からベーキングが大好きで、個人的にカップケーキをパーティーなどにケータリングしていましたが、このたびお母さんが定年退職したのを機に、本格的にお店を始めることにしたんだそうです。
私たちもアトラスの1歳の誕生日にカップケーキをケータリングしてもらいました。
私個人はあまりカップケーキファンではありません....。上にのっているクリーム(アイシング)が甘過ぎて喉がヒリヒリします。あれが生クリームだったらなあ。それにケーキ部分のスポンジもスカスカで、マフィンやスコーンなどのドッシリ身が詰まってる系が好きな私には物足りない...。
でも、ここのカップケーキおいしいです。クッキー&クリームのカップケーキ食べたけど美味しかった。
ゴールデンにはカップケーキやさんがなかったから、これからきっと重宝されるんじゃないかな。
週末はディナー後の時間帯もお店を開けてるようなので、ぜひデザートにカップケーキを〜！
アトくんはカップケーキ好きなのかな？
返信削除クリームはあげないけど、スポンジ部分はバクバク食べてたよ。ドーナッツも大好き。
削除赤い飲み物も 甘そう！
返信削除あとくん、甘いもの好き遺伝子が流れてそうだね(-_-;)
でも、スゴく可愛いお店♡
返信削除きっと繁盛間違いなしだ！
赤い飲み物は砂糖水だよ(フルーツパンチっていうコカコーラブランドの激甘ジュース)。
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