昨日は一日中アメリカ食だったので、胃が疲労してしまいました。重たい重たい。
なので今夜は白飯味噌汁の献立。
昨日は、サクラスクエアで母に日本食材を買い込んでもらったので、納豆や漬物といったものもストックしてありました。
普段納豆は好んで食べませんが、ひきわり納豆は割と好き。でも納豆だけじゃなくて、オクラとか漬物とか刺身とかを混ぜて食べるほうが好きです。
今日はキュウリの漬物とオクラを混ぜて納豆食べました。久しぶりで美味しかった。
もずくとところてんも買ってもらったので、来週食べようと思います。
ところで、ここのところ帰国のたびに探していた卓上で使える鍋とホットプレート。実家にあるものがコンセントにつないで鍋も鉄板焼きもできるものだったので、そういうのが欲しかったのです。でも成田や近所のヤマダ電機などで色々物色しても、電圧の違いなどでなかなか購入まで至ることができず終いでした。
が、昨日サクラスクエアで象印のものが売られており、とうとう購入しました！
今夜さっそく試運転。ギョウザを卓上で作りました。鉄板が最高潮に熱くなるまでに若干時間がかかりましたが(標高のせいか？)、なかなかうまくできました。
次はキムチ鍋でもやろうかな。家の中が超臭くなりそうだけどね。
付属の説明書には、これを使って蒸しパンや茶碗蒸しができるというようなことまで書いてありました。Σ（ﾟдﾟll)
ホットプレート鍋、遂にゲットできて良かったね。アメリカではBBQは当たり前だけど、寒い冬に家の中で鍋なんてするなかなあ？
返信削除ついに、だよ。アメリカは冬でも外でBBQ。でも日本でいうところのBBQとはちょっと感覚が違うんだよね。BBQ＝料理の方法、調理法、みたいな感じかな。
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