Valentine's day

バレンタインでしたね。

うちは前々からここに書いているとおり、誕生日と結婚記念日以外のイベントごとにはほぼ無頓着です。

バレンタインもしかり。

でも、カードは一応交換しあってます。チョコなどの食べ物以外、物品交換はありません。

ジョーダンからもらったカードは、ペンギンがお雛様のような感じで並んでいて開くと飛び出すやつでした。

私は市販のカードを吟味して買っている時間がなかったので、家にあったThank Youカードに赤いWashi Tapeを貼ったりしてバレンタイン仕様にして渡しました。

バレンタインといえばチョコレート。

私はチョコレートパイを作ってみたのですが、美味しくなかったんです。

おとなしくガトーショコラとか作っときゃよかった！ 失敗した！

なので当日、モール中のGODIVAへ行って詰め合わせを買ってきました。詰め合わせって言っても自分で選べます。

なので、ダークチョコレート2粒、キーライムチョコレート2粒、ティラミスチョコレート2粒を箱に詰めてもらいました。

ジョーダンからは、「ご飯作るよ」というディナーのプレゼント。

料理を全くしないジョーダンがキッチンに立って何かご飯を作ってくれるというのは、十分「プレゼント」の領域なのです。

ちなみに誕生日などの特別な日によくこのオファーがあります。

で、作ってくれたのがこのSloppy Joeです。ハンバーガーのような、そうでないようなこれ。

ハンバーガーのバンズ(ロールパンのときもあるかも)に牛肉炒めたものが挟まってて、それがボロボロ、ズルッと崩れ出てくる状態(sloppy)なのでsloppy joeというようです。

今回はジョーダンのリクエストでプレッツェルのバンズにしました。(ヒット！)

材料は私が買いに行きましたが、作ったのはジョーダン。スパイスの名前も全然わからず、レシピにあった「cumin」を探し出すのも一苦労で、キッチンにカウンターに全てのスパイス瓶をずらっと並べてさがしていました。

絵を描いたりするときなど、なんだかんだ几帳面な理系のジョーダンは、料理も几帳面。tbspなどの分量もすり切りで量っていました。まるで実験のようでした。

レシピに忠実なだけあって美味しかったです。ありがとう！