My favorite korean supermarket

<H-mart>

ホテルの部屋についているキッチンは、料理できる火元（っていうかグルグルのコイルのやつだけど）が2か所しかない上、やっぱり極狭なので、自炊するにも作れる品数が限られてきます。
パスタを茹でながら、ソースを作る、っていうのが精いっぱい、って感じ。
昨日は寒かったので、ちょっとスパイシーなアジアンなものが食べたくなり、グリーンカレーを作ることにしました。
いつも使っているグリーンカレーのペースト、ココナツミルク、肉、その他の野菜は手元にあったのですが、ナンプラーがなかったので買いに行くことにしました。

（引っ越すときに、食糧は未開封でも倉庫には入れられない、ということで、ソース系、オイル系のものすべて、そして保存食系、缶詰系はすべて持参してホテルに運び込みました。途中、車の中でプラスチックコンテナに入れていたナンプラーの蓋が、何かの衝撃で不運にも開いてしまい、大変なことになりました・・・。匂いが・・・。）

デンバーに住んでいたときにも、ヒューストンに住んでいたときにも足しげく通っていたアジアンスーパーのH-martに行ってみようかな、と思い、iPhoneで検索してみると、なんとホテルからたったの右折1回、左折1回で12分走れば行けることが発覚！そんなに近かったのー？！　
早速行ってきました。
ウォルマート並みの広い建物の中に、たくさんの食材、フードコート、ベーカリー、韓国おばちゃんたち用のケバケバしい洋服を取りそろえたお店、携帯電話やさん、などなどがひしめきあっています。
魚とか肉とかのパックの仕方が日本のスーパーのようで、清潔感があり、すごく買い物がしやすい！ほかでは売ってない豚肉の薄切りもこんな感じできれいに売られています。（冷凍してあるけど）　魚の練り物のボールとかもこんな感じで大胆に、アイスクリームを売るアイスボックスみたいなところに直接入ってて、スコップですくって買う、みたいな。何が練りこまれてるか分かんないので私は買いませんが。
そして嬉しいのが、写真左上のとびっこ！なんと2ドルとかそんな安い値段で買えてしまいます。
ちなみにイクラはちょっと高くて10ドルくらいしていました。
ヒューストンのH-martには、お刺身の盛り合わせみたいなやつが売ってたけど、デンバーのにはなかったな。残念。
他には、お肉もちゃんと脂ののったカルビとか綺麗にトレイに並べられて売られてるし、もうすでに焼肉のタレみたいのに漬け込んであるものも売ってるし、ほんと見てるだけでよだれが出てしまいます。

OKCのアジアンスーパーはベトナム系と中国系のお店を利用していたけど、やっぱり韓国系のスーパーが私は好きです。OKCにもかなり小さい商店って感じのコリアンマーケットあったけど、品ぞろえがイマイチだったから1～2回行ったっきりだったな。

あー、早くちゃんとしたキッチンでご飯作りたくなりました。

＜おまけ＞
昨日、遅くまで仕事をしてやっと20時に帰宅したジョーダンだったので、夕方作っておいたグリーンカレーを温め直し、夕食タイム。
相当お腹が空いていたようで、「イタダキマス！」と言うなり、ジョーダンが一口バクッとカレーをほおばりました。でも次の瞬間、口に入れたスプーンを巻き戻しのような感じでそのまま出し、「イタダケマセン！」と言い直したのがおかしくて、吹き出しそうになってしまいました。
カレーを温め過ぎて、猫舌のジョーダンにはちょっと熱すぎたようです（笑）。